Els dies abans de la festa de Tots Sants tots els nins i nines d'infantil vàrem fer de pastissers preparant uns dels dolços més tradicionals, els PANELLETS!
Vàrem passar un bon gust preparant la pasta, desprès fent les bolletes i arrebossant-les. Vos varen agradar? Mmmmm... sortiren boníssims!!!
Vos deixam la recepta per si algun dia en voleu fer a ca vostra!
Ingredients: 2 patates bollides, 1 kg de sucre, 1 kg d'ametlla molta, 1 vermell d'ou i 2 blancs d'ou. Tot ben mesclat! Desprès feim les bolletes i les arrebossam de coco, cacao i ametlles (els pintam amb un poquet d'ou).
I si en voleu fer sense fruits secs. Seguim el mateix procediment emprant galletes maría, un poquet de llet i margarina. Els arrebossam de fideus de xocolata (també amb coco si no som al·lèrgics).
Bon profit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario